Bomboane Raffaello
De depare aceasta este cea mai rapidă şi simplă reţetă pentru o surpriză dulce. Mulţumim Florentina Mirică pentru acest preparat!
Ingrediente:
- 200g unt
- 250 g zahăr pudră
- 250g lapte praf
- 100g nuca de cocos
- Un pumn alune sau migdale
- Nucă de cocos pentru finisat
Mod de preparare:
Se amestecă untul la temperatura camerei cu nuca de cocos, zahărul pudră şi laptele praf. Se omogenizează bine, apoi luând cu o lingură din compoziţia rezultată, facem biluţe mici în interiorul cărora punem câte o alună sau migdală.
Facem biluţele perfect rotunde, apoi le tăvălim prin nucă de cocos, după care le dăm la frigider pentru 20-30 de minute, până se întăresc.
Poftă bună!
Revenim mâine şi cu reţeta pentru trufe! 🙂
