Brioșe cu banane

Ingrediente:
- 2 cești făină
- 1/2 ceașcă zahăr brun
- 1/3 cană ulei vegetal
- 1 cană lapte
- 2 ouă
- 1 cană piure de banane (2 banane mari)
- 12 jumătăți nuci pecan (opțional)
Mod de preparare:
1. Încălziți cuptorul la 180°C. Ungeți 12 forme de brioșe cu puțin ulei sau unt.
2. Intr-un castron amestecți făina și zahărul. Adăugați treptat laptele, uleiul, ouăle, bananele și amestecați pentru a combina bine.
3. Puneți în forme, adăugați nucile pecan deasupra și dați la cuptor aproximativ 15 minute.