Brioșe-cu-măsline-și-feta

Ingrediente:

  • 100gr. feta
  • 150gr. măsline negre
  • 50gr. unt
  • 360gr. făină de secară
  • 2 lingurițe praf de copt
  • un praf de sare
  • 4 ouă
  • 150ml. iaurt natural

Mod de preparare:

1. Tăiați brânza în cuburi mici și măslinele în jumătate.

2. Amestecați făina, praful de copt, sarea, brânza feta și măslinele.

3. Separat, amestecați ouăle, untul topit și iaurtul. Turnați peste amestecul de făină. Adăugați brânza și măslinele și amestecați bine.

4. Ungeți formele de brioșe și umpleți cu amestec aproximativ 2/3 din formă.

5. Dați la cuptor 20-25 de minute, la 200 °C.

6. Serviți aceste brioșe cu măsline și feta simple, sau cu o salată.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *