Bruschete cu caşcaval
Ingediente:
- O franzelă albă
- 1 lingură unt
- 200g caşcaval
- O legătură pătrunjel
Mod de preparare:
Franzelă se feliază în felii de 1 cm grosime, apoi se ung cu unt. Pătrunjelul se toacă fin şi se presară peste feliile unse.
Caşcavalul se rade pe răzătoarea mică şi se presară şi el deasupra la pătrunjel.
Bruschetele se pun pe o tavă tapetată cu foaie de copt şi se dau la cuptor timp de câteva minute până se topeşte caşcavalul şi se rumeneşte.
Poftă bună!
