Burger vegetarian

Ingrediente:

• 1/2 ceașcă de grâu integral
• 1 cană cu apă
• o cutie fasole Pinto, clătită și scursă
• 1/2 cană brânză, rasă
• 1/2 cană de morcov, ras
• 1/2 linguriță de sare
• 1/2 linguriță praf de usturoi
• 1/2 linguriță praf de ceapă
• 1 lingură de ulei

Mod de preparare:

1. Puneți grâul și apa pe foc. Când începe să fiarbă, reduceți focul și acoperiți timp de 15 minute. Apoi lăsați să se răcească.
2. Puneți o cutie de fasole Pinto, clătită și scursă, într-un blender și amestecați până se face piure.
3. Amestecați toate foarte bine și porționați.
4. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu și gătiți burgerii timp de 3 minute pe fiecare parte.

Virginia

See author's posts