Cârnaţi cu orez prăjit

carnati-cu-orez-prajit

Ingrediente:

  • 1 lingură ulei vegetal
  • 2 cârnaţi chorizo, tocaţi
  • 2 ouă, ușor bătute
  • 3 căni orez fiert rece
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 cepe feliate

Mod de preparare:

1. Încingeţi uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați chorizo şi gătiţi până când grăsimea începe să se topească.

2. Daţi chorizo într-o parte a tigăii şi turnaţi ouăle.

3. Adăugaţi orezul în tigaie şi amestecaţi bine. Turnaţi sosul de soia şi fierbeţi 1-2 minute.

4. Adăugați ceapa peste amestecul de cârnaţi cu orez prăjit și serviţi imediat.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *