clatite-ca-la-mama-acasa

Ingrediente:

  • 1 şi 1/2 cană făină
  • 3 şi 1/2 linguriţe praf de copt
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură de zahăr alb
  • 1 şi 1/4 ceaşcă lapte
  • 1 ou
  • 3 linguri unt topit

 

Mod de preparare:

  1. Într-un castron mare, cerneţi făina, praful de copt, sarea și zahărul. Faceţi o gaură în centru și turnaţi laptele, oul si untul topit. Amestecaţi până se omogenizează.
  2. Încălziţi o tigaie unsă cu puţin ulei. Turnaţi din compoziţie folosind aproximativ 1/4 ceaşcă pentru fiecare clătită. Lăsaţi pe foc aproximativ 1 munute pe fiecare parte. Serviţi fierbinte.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *