Clătite cu iaurt de fructe
Ingrediente:
- 1 cană de făină
- 1 lingură de zahăr
- 125gr. iaurt de fructe
- 1 ou
- 1/2 cană lapte degresat
- 30gr. margarină topită
- suplimentar 125gr. iaurt
Mod de preparare:
1. Amestecaţi făina cernută cu zahărul şi margarina.
2. Bateţi iaurtul, oul, laptele şi turnaţi peste se amestecul de făina.
3. Încălziţi o tigaie unsă cu puţin ulei şi turnaţi din amestec.
4. Gătiţi timp de 1 minut pe fiecare parte sau până se rumeneşte.
5. Serviţi o porţie de clătite cu iaurt de fructe, acoperite cu iaurt.
