clatite-cu-cartofi

Ingrediente:

  • 1 cană de făină albă de grâu
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță nucșoară măcinată
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 ou mare
  • 1 și 1/4 cană lapte
  • 1 lingură de zahăr brun
  • 1 lingură de ulei vegetal
  • 1 cană piure de cartofi dulci

 

Mod de preparare:

  1. Într-un castron, amestecați făina, praful de copt, scorțișoara, nucșoara și sarea.
  2. Într-un castron separat, amestecați restul de ingrediente.
  3. Amestecați compoziția din cele două castroane până se omogenizează.
  4. Ungeți o tigaie cu puțin ulei și încălziți la foc mediu.
  5. Turnați din compoziție în tavă și lăsați timp de 2 minute.
  6. Întoarceți și pe cealaltă parte timp de un minut.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *