clatite-din-hrisca.

Ingrediente:

  • 130gr. făină de hrișcă
  • 35gr. făină integrală
  • 1 și 1/2 linguriță praf de copt
  • 2 linguri zahăr
  • 2 ouă ușor bătute
  • 250ml. lapte bătut
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • ulei de măsline
  • 4 linguri iaurt natural
  • 150gr. afine

Mod de preparare:

1. Amestecați într-un bol făina, praful de copt și zahărul.

2. Adăugați ouăle, laptele bătut, esența de vanilie și amestecați bine.

3. Încălziți la foc mediu o tigaie unsă cu ulei de măsline.

4. Turnați din amestec și lăsați 1-2 minute pe fiecare parte.

5. Puneți o lingură de iaurt și câteva afine peste delicioasele clătite din hrișcă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *