clatite-verzi - dovlecei-broccoli

Ingrediente:

  • 1 cană dovlecel, broccoli, și / sau conopidă
  • 1/4 cană de făină
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 ou mare
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1/4 linguriță praf de usturoi
  • canola sau ulei vegetal

 

Mod de preparare:

  1. Puneți legumele într-un blender și amestecați bine.
  2. Puneți legumele tocate într-un castron, adăugați făina, sarea, oul, busuiocul și praful de usturoi și amestecați bine.
  3. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu și adăugați din aluat, 1 lingură din aluat pentru fiecare clătită.
  4. Lăsați pe foc 1-2 minute pe fiecare parte.
  5. Serviți cu ketchup sau muștar.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *