Compot de mere
Ingrediente:
- 4 mere – decojite, cu miezul tocat
- 3/4 cană de apă
- 1/4 ceașcă de zahăr alb
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
Mod de preparare:
1. Într-o cratiță, puneți merele, apa, zahărul și scorțișoara.
2. Puneți cratița pe foc, acoperită cu capac, și fierbeți la foc mediu timp 15 – 20 de minute, sau până când merele sunt moi.
3. Lăsați să se răcească, apoi presați ușor cu o furculiță.
About Author
