Creveți cu ghimbir și sos tabasco
Ingrediente:
- 3 kg. de creveți roz
- 8 linguri ulei de măsline
- 4 căței de usturoi
- 1 linguriță de ghimbir
- 2 lingurițe de sos de soia
- Sare
- Piper
- sos Tabasco
- pătrunjel tocat
Mod de preparare:
1. Turnați într-un castron uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, sosul de soia, sarea și piperul.
2. Turnați creveții în sos și amestecați bine. Adăugați ghimbir și Tabasco după gust.
3. Puneți o folie de plastic și dați la frigider cel puțin 3 ore.
4. Încălziți o tigaie, turnați creveții și fierbeți timp de 8-10 minute la foc mediu. La final, peste amestecul de creveți cu ghimbir și sos tabasco, adăugați pătrunjelul tocat.
