Cupcakes cu ciocolată din plin
Nu ştiţi ce surpriză super rapidă să le pregătiţi celor dragi?
Cu un interior moale şi cremos şi un înveliş consistent, dar fraged, cupcakes cu ciocolată sunt cea mai potrivită alegere. Un desert care abundă din plin în ciocolată.
Iată o reţetă gata în numai câteva minute, aparţinând prietenei noastre Iuliana Dinu.
Ingrediente:
- 160g ciocolată 55%cacao
- 120g unt
- 100g zahăr
- 90g făină
- 4 ouă
- 1 pliculeţ praf de copt
Mod de preparare:
Punem cuptorul la 180 de grade şi ne apucăm de treabă!
Topim ciocolata împreună cu untul la bain marie.
După ce s-a topit,adăugăm făină împreună cu zahărul şi praful de copt şi amestecăm insistent. După ce s-a omogenizat bine, adăugăm ouăle pe rând.
Punem compoziţia în forme (unse cu unt şi tapetate cu cacao) dăm la cuptor pentru 7 minute (dacă stă mai mult se usucă).
Se pudrează cu zahăr farin
Asta a fost tot…aşa că poftă bună!
