Fasole rapidă

Ingrediente:
- 1 kilogram de fasole neagră uscată
- 1 ceapă mică, tocată mărunt
- 1 legătură coriandru tulpini și / sau frunze
- 7 cești de apă
- 1și 1/2 linguriță sare
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic
Mod de preparare:
- Combinați primele 6 ingrediente într-o oală sub presiune și gătiți pe mare presiune timp de 40 minute.
- Amestecați cu oțet balsamic și serviți.