Granola cu seminţe şi mere
Ingrediente:
- 3 ceşti de ovăz
- 1 ceaşcă seminţe dovleac
- 1/4 ceaşcă seminţe de in
- 1/2 ceaşcă de semințe de floarea-soarelui
- 1/4 ceaşcă de semințe chia
- 1/4 ceaşcă de zahăr brun
- 2 linguriţe scorţişoara măcinată
- 3 mere, decojite și feliate
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1 lingură ulei de nucă de cocos
- 2 linguri de miere
Mod de preparare:
1. Încălziţi cuptorul la 200 ° C.
2. Într-un castron mare amestecaţi ovăzul, seminţele de dovleac, in, floarea soarelui, Chia, zahărul brun și scorțișoara.
3. Într-un procesor de alimente, puneți merele cu 2 linguri de apă și tocaţi bine. Puneţi puţin pe foc şi adăugaţi vanilia, ulei și mierea.
4. Turnaţi ingredientele lichide peste ingredientele uscate și amestecaţi pentru a combina. Întindeți amestecul în tava de copt unsă şi căptuşită.
5. Coaceți Granola cu seminţe şi mere aproximativ 45 de minute. Scoateți din cuptor și lăsaţi să se răcească.
