mere-sotate

Ingrediente:

  • 1/4 ceașcă de unt
  • 4 mere mari curățate și tăiate în felii
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1/2 cană de apă rece
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată

Mod de preparare:

  1. Într-o tigaie mare sau cratiță, topiți untul la foc mediu și adăugați merele. Gătiți, amestecând constant, până când merele se înmoaie, aproximativ 6-7 minute.
  2. Dizolvați amidonul de porumb în apă, și adăugați în tigaie împreună cu zahărul brun și scorțișoara. Fierbeți timp de 2 minute, amestecând ocazional.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *