Napolitane cu dovleac

Ingrediente:

• 2 şi 1/2 căni făină
• 1/3 ceașcă zahăr brun
• 2 şi 1/2 linguriţe praf de copt
• 1 linguriţă bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță de sare
• 2 linguriţe de scorţişoară măcinată
• 1 linguriţă ghimbir
• 4 ouă mari
• 2 căni de lapte bătut
• 1 cană piure de dovleac
• 6 linguri de unt topit

Mod de preparare:

1. Încălziţi forma de napolitană.
2. Amestecaţi primele 7 ingrediente într-un bol.
3. Într-un bol separat amestecaţi restul de ingrediente.
4. Încorporaţi ingredientele din cele două boluri şi amestecaţi până se omogenizează.
5. Ungeţi cu puţin unt forma de napolitană şi turnați aproximativ 1/2 ceaşcă de aluat de dovleac
6. Serviţi cu sirop de arțar sau puteţi face sandwich-uri umplute cu cremă de brânză sau orice alte umpluturi doriţi.

Virginia

See author's posts