Omleta cu ardei si ceapa
Pentru micul dejun de astazi am pregatit o omleta delicioasa…si foarte usor de realizat.
Nu am folosit ulei, ci numai o tigaie buna de teflon si ingrediente de la bunici din curte:
– 4 oua
– 2 ardei verzi
– 2 cepe
– 100g telemea de vaca
– condimente (sare, piper, busuioc)
Am taiat legumele cubulete si le-am pus in tigaie cu un capac deasupra. Le-am lasat cateva minute dupa care am adauagat ouale, branza si condimentele, am amestecat bine, am pus din nou capacul si am lasat sa se faca la foc mic. Din cand in cand am mai amestecat sa nu se lipeasca.
Simplu si bun!
Sa aveti pofta!
About Author
