Ou cu şuncă la cuptor
Ingrediente:
- 3-4 frunze de varză tocate fin
- 4 felii de şuncă
- 4 ouă
- 40gr. parmezan ras
Mod de preparare:
1. Încălziţi cuptorul la 210° C. Ungeți 4 forme cu ulei sau unt.
2. Opăriţi frunzele de varză.
3. Puneţi in fiecare formă o felie de șuncă, presăraţi varza, spargeţi un ou, adăugaţi un vârf de cuțit de parmezan, sare și piper.
4. Coaceți în cuptor aproximativ 15-20 de minute, până când oul este gătit la consistența dorită. Serviţi imediat un ou cu şuncă la cuptor împreună cu o felie de pâine prăjită.
