Oua in asternut
Ingrediente:
- Oua fierte
- urda dulce
- marar
- un ou batut
- pesmet
- ulei
Acestea sunt ingredientele necesare prepararii unei gustari delicioase. Cantitatea o hotarati dupa…cat vreti sa mancati. Parerea mea e ca ar trebui sa puneti deoparte cantitati destul de mari :).
Mod de preparare:
In timp ce ai pus la fiert ouale, amesteca o legatura de marar cu urda dulce si cu putina sare.
Cand s-au fiert ouale, decojeste-le si impatureste-le cu urda si marar. Da-le putin prin ou batut si apoi prin pesmet si pune-le intr-o tigaie cu ulei incins. Lasa-le sa se rumneasca pe toate partile si scoate-le pe o farfurie.
Cand s-au racit putin taie-le in jumatati, asezoneaza cu marar si pofta buna! Vei avea un mic dejun delicios pe care il poti manca impreuna cu copilul tau.
Aceasta reteta am preluat-o dupa www.fraiche-bistro.blogspot.ro , siteul la care apelez in momentele in care nu am inspiratie.
About Author
