Pastă de avocado cu cocos

Ingrediente:

  • Un fruct de avocado
  • O lingură rasă seminţe de în
  • O lingură rasă seminţe de susan
  • O lingură plină smântână de cocos
  • Un praf de sare

Mod de preparare:

Seminţele de in şi de susan se lasă la rehidratat o jumătate de oră înainte de a le consuma. Se asimilează mai bine aşa.

Fructul de avocado, care trebuie să fie foarte bine copt, se decojeste şi se zdrobeşte cu furculiţa. Apoi peste el se adaugă seminţele de in şi de susan, smântâna de cocos şi un praf de sare. Se amestecă bine, până se obţine o pastă omogenă.

Se serveşte cu bucăţele de morcovi, de ardei pentru un preparat 100% raw vegan sau după preferinţe cu pâine prăjită.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *