Plăcințele cu brânză de vaci

Ingrediente:
- 3 ouă
- 1 cană brânză de vaci
- 1 și 1/2 lingură unt topit
- 3 linguri făină integrală
- 2 linguri germeni de grâu
- 1 lingură de unt (pentru prăjit)
Mod de preparare:
1. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați bine.
2. Încălziți un pic de unt într-o tigaie și turnați în cantități mici. Gătiți pe fiecare parte, până când capătă o culoare aurie.
3. Serviți o cană de lapte alături de aceste delicioase plăcințele cu brânză de vaci.