oua-fierte-in-forma-de-puisor

Ingrediente:

  • 4 ouă mari
  • 1/2 linguriță mustar dijon
  • 1/4 cană maioneză
  •  sare după gust
  • măsline negre, pentru ochi
  • morcov sau ardei gras roșu, tăiat în triunghiuri mici, pentru cioc

 

Mod de preparare:

  1. Fierbeți ouăle.
  2. După ce se răcesc, curățați de coajă și tăiați în jumătate. Fiecare jumătate se crestează în formă de zig zag, cu un cuțit.
  3. Scoateți gălbenușurile într-un castron și amestecați cu muștar, maioneză și sare până se omogenizează.
  4. Umpleți fiecare jumătate cu amestec, împreunați câte două și aplicați ochii și ciocul.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *