Pui muncit

Ingrediente:

• 1/4 ceaşcă de miere
• 1/4 ceaşcă sos de soia
• 3 linguri de muștar Dijon
• 1/2 linguriţă pudră de curry
• 1/4 ceaşcă praz tocat
• 4 piepţi de pui dezosaţi și fără piele

Mod de preparare:

1. Încălziţi cuptorul la 180 °C .
2. Într-un vas de copt, amestecaţi mierea, sosul de soia, mustarul de Dijon, pudra de curry și prazul.
3. Puneţi carnea de pui şi omogenizaţi bine cu sos.
4. Acoperiţi și marinaţi 30 de minute; la jumatatea timpului întoarceţi carnea pe cealaltă parte.
5. Acoperiţi cu folie de aluminiu şi coaceţi 30-40 de minute, în funcție de mărimea pieptului de pui.
6. Serviţi cu orez sau paste.

About Author

Virginia

See author's posts