Pulpe de pui la cuptor
Ingrediente:
- 8 pulpe de pui
- 1/4 dovleac curăţat şi tăiat în bucăţi mari
- 6 cartofi curăţaţi şi tăiaţi
- 4 morcovi curăţaţi şi tăiaţi în 4
- 2 cepe curăţate şi feliate
- 1 căţel de usturoi tocat
- condimente
- ulei de măsline
Mod de preparare:
1. Prîncălziţi cuptorul la 180°C.
2. Ungeţi cu ulei o tavă şi puneţi pulpele şi legumele, cu excepţia usturoiului. Stropiţi cu puţin ulei şi presăraţi usturoiul.
3. Presăraţi condimentele şi amestecaţi bine.
4. Acoperiţi tava cu o folie şi daţi la cuptor 40 de minute. Luaţi apoi folia şi mai lăsaţi 20 de minute.
