Quinoa cu lapte vegetal, curmale şi scorţişoară

Quinoa cu lapte vegetal, curmale şi scorţişoară

Ingrediente:

  • 100 g quinoa
  • 200ml lapte de orez
  • 2 linguri smântână de cocos
  • 4-5 curmale
  • vanilie
  • scorţişoară

Mod de preparare:

Quinoa o spălaţi bine, după care o puneţi la fiert în apă. Când s-a înmuiat puţin, se scurge bine de apă şi se pune peste ea laptele de orez, smântâna de cocos şi curmalele fără sâmburi.

Curmalele sunt pentru a îndulci preparatul, aşadar nu aveţi nevoie de un alt îndulcitor. Se opreşte focul când este bine fiartă quinoa şi se adaugă vanilia şi scorţişoara.

Se serveşte fie caldă, fie rece…E buuuună oricum!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *