Sandwich plăcintă cu mere

Ingrediente:

• 1/2 ceaşcă mascarpone sau cremă de brânză
• 2 linguriţe miere
• 4 linguri de unt, la temperatura camerei
• 8 felii de pâine cu scorţişoară sau stafide (merg foarte bine şi cu pâine integrală)
• 1 măr, curăţat și tăiat în felii subțiri
• 2 linguri de zahăr brun

Mod de preparare:

1. Într-un castron mic, cu un tel, sau la mixer, amestecaţi bine mascarpone și mierea până ce compoziţia devine pufoasă.
2. Pentru fiecare sandwich: ungeţi cu unt două felii de pâine, pe fiecare bucată adăugaţi din amestecul de mascarpone, felii de mere și închideţi sandwichul cu cealaltă bucată de pâine.
3. Presăraţi zahăr brun pe partea de sus.
4. Introduceţi în presa Panini şi lăsaţi până când pâinea este prăjită, aproximativ 3-5 minute.

About Author

Virginia

See author's posts