Spaghete cu dovlecel și curcan

Spaghete-cu-dovlecel-si-curcan

Ingrediente:

  • 2 dovlecei
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ceapă
  • 400gr. spaghete
  • 4 felii de curcan
  • 1 cutie sos de roșii
  • 1 lingură ulei de măsline
  • pătrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

1. Spălați dovleceii, scoateți capetele și fierbeți în aburi timp de 2 minute.

2. Tăiați carnea de curcan și căliți într-o tigaie cu ulei timp de 5 minute. Adăugați sosul de roșii, sarea, piperul și usturoiul și ceapa. Gătiți 10 minute.

3. Între timp, fierbeți apa pentru paste și fierbeți conform indicațiilor de pe ambalaj.

4. Când totul este fiert, puneți un strat de paste, dovlecei (în formă de cuib) și turnați sosul. Presărați pătrunjel peste spaghete cu dovlecel și curcan.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *