Spumă albă cu scorţişoară

Ingrediente:
- 50ml. smântână
- 300ml. lapte bătut
- 1 lingură sirop agave
- 2 linguriţe scorţişoară măcinată
- o mână de pesmet
Mod de preparare:
1. Bateţi foarte bine smântâna.
2. Adăugaţi treptat siropul de agave, laptele bătut şi scorţişoara.
3. La final, amestecaţi această spumă albă cu scorţişoară cu o mână de pesmet şi serviţi imediat.