Warning: array_key_exists() expects parameter 2 to be array, null given in /home/mamistietot/public_html/wp-content/plugins/af-companion/inc/demo-importer.php on line 78
Supa de pui cu legume – Mami Stie Tot
sâmbătă,septembrie 25, 2021

Supa de pui cu legume

Reteta recomandata dupa 7-8 luni

Ingrediente:

  • o portie piept de pui
  • 2 morcovi mici sau unul mai mare
  • 2 cepe
  • un pastarnac
  • 1 ardei
  • o legatura patrunjel
  • ulei de masline sau de porumb
  • fidea de orez

Se spala carnea si se pune la fiert. Dupa ce a dat primul clocot, se schimba apa si se pune iar la fiert. Cand incepe sa fiarba, se adauga si legumele si optional sarea.

Se lasa sa fiarba pana ce carnea se desprinde de pe os (daca folositi pui de tara, acesta se fierbe mai greu). Se adauaga fideaua, uleiul si patrunjelul, se opreste focul si se pune capacul.

Se poate servi cu putina smantana.

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *