Tartă cu banane și mere
Ingrediente:
- 2 căni făină
- 1 cană zahăr
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță scorţişoară
- 1/2 linguriță amestec de condimente
- 120gr. unt
- 2 ouă ușor bătute
- 1/4 ceașcă suc de portocale
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 și 1/4 ceașcă banane piure
- 400gr. mere curățate și tocate
Mod de preparare:
1. Încălziți cuptorul la 180° C.
2. Într-un castron mare amestecați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, scorţişoara şi amestecul de condimente.
3. Într-un bol mediu, amestecați untul, ouăle, sucul de portocale, vanilia, bananele şi merele.
4. Combinați cele două amestecuri și puneți compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt. Dați la cuptor 55-60 de minute.
