Tarta cu cirese

Ingrediente:
- 6 oua
- 6 linguri de zahar
- 6 linguri de faina
- 6 linguri de ulei
- 1 praf de sare
- 1 farfurie adanca cu cirese fara samburi.
Mod de preparare:
Se amesteca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga uleiul pe rand. Albusurile se bat spuma cu sarea, apoi se amesteca cu galbenusurile. Se adauga faina cate putin, amestecandu-se usor cu lingura de lemn pentru a nu iesi aerul.
Intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt, se pun ciresele, apoi compozitia de pandispan si se da cuptor pentru 15-20 minute. Cand este gata se scoate din cuptor si se lasa la racit. Se taie prajitura atunci cand este rece.
Este delicioasa!