Tortilla cu brânză și piept de curcan
Ingrediente:
- 100gr. brânză de capră
- 4 bucăţi tortilla de porumb
- 100gr. piept de curcan fiert
- 100gr. frunze de salată
- 8 bucăţi măsline negre
- cimbru proaspăt
Mod de preparare:
1. Întindeţi brânza peste foile de tortilla, adăugaţi pieptul de curcan tăiat fâşii şi împachetaţi foaia.
2. Puneţi în tigaia de teflon pe foc mic sau în cuptor la 180 °C timp de 5 minute. Serviţi o tortilla cu brânză și piept de curcan cu salată, măsline şi garnisiţi cu un pic de cimbru.
