Warning: array_key_exists() expects parameter 2 to be array, null given in /home/mamistietot/public_html/wp-content/plugins/af-companion/inc/demo-importer.php on line 78
Trufe – Mami Stie Tot
sâmbătă,septembrie 25, 2021

Trufe

Şi aşa cum am promis, iată aşadar şi reţeta pentru trufe, partinand Florentinei Mirică

Ingrediente:

  • 200ml frişcă lichidă
  • 200g ciocolată de menaj sau ciocolată neagră 70% cacao
  • 2 linguri de unt
  • Cacao, migdale mărunţite sau bombonele pentru décor

Frişcă lichidă o punem într-o crăticioară pe foc, adăugăm untul, şi lăsăm până dă în clocot. Apoi dăm crăticioara deoparte.

Adăugăm ciocolată şi o lăsăm să se topească. După zece minute amestecăm bine, lăsăm să se mai răcească puţin şi apoi dăm la frigider câteva ore.

Formăm biluţe între mâini. Este bine să folosim mănuşi pentru a nu ne murdări.

Tăvălim biluţele prin cacao simplă, migdale mărunţite sau bombonele decorative.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *