Trufe cu mandarine

Trufe-cu-mandarine

Ingrediente:

  • 200gr. ciocolată neagră
  • 125gr. unt
  • 1 lingură coajă de mandarine
  • 50gr. zahăr
  • 80gr. cacao pudră
  • 20ml. lichior de mandarine
  • 20gr. pudră nucă de cocos, nuci (opțional)

 

Mod de preparare:

1. Rupeţi în bucăţi ciocolata și puneţi pe foc amestecând cu o lingură de lemn. Lăsaţi să se răcească puţin.

2. Într-un castron amestecaţi bine zahărul cu unt. Puneţi treptat peste ciocolată, adăugaţi coaja de mandarine, lichiorul şi daţi la rece.

3. Din amestec, formaţi bile pe care le rulaţi prin cacao, nucă sau nucă de cocos. Puneți delicioasele trufe cu mandarine în frigider, într-o cutie de metal.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *