Vafe pufoase

Ingrediente:
- 2 ouă
- 2 căni făină
- 1 și 3/4 cești lapte
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal
- 1 lingură de zahăr alb
- 4 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 linguriță extract de vanilie
Mod de preparare:
- Încălziți forma de vafe. Bateți bine ouăle într-un bol mare. Adăugați făina, laptele, uleiul vegetal, zahărul, praful de copt, sarea, vanilia, și amestecați până se omogenizează.
- Turnați amestecul în forma fierbinte. Gătiți până se rumenește. Serviți cald.